7.huevos
.250g de azucar
1.l de leche
una rama de canela
tres tazas de migas de pan
elaboracion
hierva la leche con la canela
aparte bate los huevos con el azucar200g,con cuidado coloca la leche
ye incorpora los huevos batidos.con el resto del azucar haz el caramelo y echalo
en un molde mezcla las migas de pan con la crema de leche
huevos y azucar reyena el molde caramelizado
con esta mezclay ponlo al horno caliente180grados
durante una hora al baño maria
dejar enfriar y sacalo del molde puedes espolrear con canela
